Love in a mist (juffertje in het groen) - erfgoedzaad

Love in a mist (juffertje in het groen).

Romantisch en elegant met zachtblauwe bloemen waaruit prachtige, licht groene zaaddozen ontstaan na de bloei. Mooi voor in een boeket, maar ook een geweldige plant om in de border te laten staan. Bijkomend voordeel is dat je het volgende jaar verzekerd bent van nieuwe Juffertjes in je tuin. Deze een jarige is makkelijk te kweken en niet veeleisend op welke grond het wordt gekweekt. Love in a Mist kan ook heel goed in een pot gekweekt worden.

Zaaien

Zaaien in de herfst september of het vroege voorjaar. Houdt er niet van om getransplanteerd te worden, het beste is om het direct buiten te zaaien. Dun eventueel uit want Love in a Mist kan 50 cm hoog en 15 cm breed worden. Voor continue bloei, herhaal het zaaien om de vier weken totdat de planten zelf zaad beginnen uit te strooien.

Eetbaar

De mooie bloemblaadjes zijn eetbaar en smaken licht kruidig, een beetje richting Oregano en Majoraan. Mooi om je salade en/of zoete gerechten mee te decoreren.

Vlinders en de bijen zullen rijkelijk op de bloemen te vinden zijn.