Spinazie Matador - Zaad

Spinazie Matador.

De Stier onder de spinaziesoorten! Eenjarige sterke en snelgroeiende spinazie, compact, breed, en donkergroen blad. Geniet van de smaak en textuur. Mals als babyblad of als zoete rijpe groene plant. Eet hem rauw in salades of gewokt. Eigenlijk past hij in bijna elk gerecht.

Zaaien

Zaaien om de 2 weken om vaker te kunnenen oogsten. Door het grote blad is dit soort gemakkelijk te oogsten. Zaai dun in rijen rechtstreeks in de grond en houdt 20 cm rijafstand aan. Zaai op een schaduwrijke plek om bij  hoge zomerthemperaturen, in bloeischieten te voorkomen. Spinazie  Matador kun je het hele jaar door zaaien. Onder glas haal je in de wintermaanden wel betere resultaten. 

Vitamines

Spinazie is een uitstekende bron van vitamines en bevat veel antioxidanten en betacaroteen. Helpt het oxidatieproces (veroudering) tegen te gaan en het schijnt je libido en je gezichtsvermogen te verbeteren.