Tomaat Amish Paste erfgoedzaad

Tomaat Amish Paste (erfgoedzaad)

Een zeldzame en zeer aromatische rode tomaat van hoge kwaliteit. Gekweekt door de Amish gemeenschap rond 1800 in Wisconsin Amerika. Deze Roma tomaat smaakt pittig en zoet. De plant kan wel twee meter hoog worden en geeft tot laat in het seizoen vruchten van rond de 125 gram. Doordat de vruchten weinig zaad bevatten is er meer vruchtvlees. De opbrengst van dit hele oude ras is heel groot.

Zaaien

Het is raadzaam om de Amish tomaat vroeg voor te zaaien rond half februari tot half maart. De eerste vruchten kun je verwachten vanaf half juli en dat is vrij laat. Tomaat Amish houdt van warmte dus geef de warmste plek in je tuin of kweek in de kas. Omdat de plant wel twee meter hoog kan worden, moet deze goed ondersteunt worden. Hierdoor minder geschikt voor in een pot. De plant heeft weinig blad waardoor de vruchten meer zonlicht krijgen om te rijpen. Tomaat Amish is niet rot gevoelig.

Certificatie

Dit ras is door ProSpecieRara (Zwitserland) erkend als zeldzaam of oud ras. ProSpecieRara is een stichting die zich inzet voor het behoud van de diversiteit van zeldzame plantenrassen.