Pompoen Trompet - Zaad

Pompoen Trompet.

Trompetpompoen is een bijna vergeten pompoensoort en dat is onbegrijpelijk als je weet hoeveel deze topper te bieden heeft! Het is een rankende plant met grote hartvormige bladeren en geeft zeer langwerpige vruchten (wanneer je hem laat klimmen) met een opzwelling aan het uiteinde, waardoor ze lijken op een trompet. In het opgezwollen gedeelte bevinden zich de zaden. Wanneer je de pompoen in je tuin laat kruipen, groeien de vruchten kronkelig.

Jong eetbaar

De jonge vruchten zijn lichtgroen van kleur en kunnen, zodra ze rond de 10 a 15 cm zijn rauw gegeten worden. Rond de 20 tot 35 cm lang net zoals courgettes bereidt worden. Botanisch is het natuurlijk geen courgette. Wanneer de pompoenen oranje kleuren, zijn ze rijp. Het vruchtvlees is lichtgeel tot oranje. Zeer goed van kwaliteit en met een licht zoetige notensmaak.

Flinke jongens

Als de vruchten de kans krijgen om uit te groeien, kunnen ze een lengte bereiken tot wel 150 cm en zware vruchten geven tussen de 1 en 5 kilo De hele grote jongens kun je beter niet eten maar wel ter decoratie gebruiken. Je kunt ze dan een jaar bewaren.

Zaaien

Vanaf half maart (binnen) of vanaf half mei buiten op de plaats van bestemming. Plantafstand 100x150 cm. Pompoenen kunnen probleemloos buiten worden geteeld. Geef zo nu en dan wat extra compost.